• Slider 26

    Restauracja na Farmie

    Restauracja Karczma pod Łosiem przeszła dużą metamorfozę po przeprowadzeniu w naszym lokalu programu TVN Kuchenne Rewolucje prowadzonego przez Panią Magdę Gessler. Zapraszamy do odwiedzenia naszej restauracji i spróbowania potrwa polecanych przez Magdę Gessler.

  • Slider 8

    Smaczne jedzenie

    Szukasz miejsca w Gorzowie lub okolicy, gdzie możesz smacznie zjeść. Dobrze trafiłeś! W naszym menu znajdziesz dania regionalne i nie tylko. Potrawy są przyrządzane z należytą dbałością o detal przez kucharzy z wieloletnim doświadczeniem. Gwarantujemy miłą obsługę i przyjemną domową atmosferę.

  • Slider 7

    Organizacja wesel

    Wesele z magią oraz sielankowym klimatem. Uroczystość weselna to jedna z najważniejszych chwil w życiu. Karczma pod Łosiem to gwarancja, że ten dzień będzie wyjątkowy. Zapraszamy do skorzystania z usług organizacji wesel w restauracji Karczma pod Łosiem z Wawrowa koło Gorzowa.

  • Slider 6

    Farma Wawrzyńca

    Karczma pod Łosiem znajduje się na terenie Świata Roślin i Zwierząt, przemianowanego ku sugestii Magdy Gessler, na Farmę Wawrzyńca. Świat Roślin i Zwierząt to jedna z naszych pierwotnych działalności, którą z powodzeniem prowadzimy od 1995 roku, a od 2004 r. w pod gorzowskim Wawrowie.

  • Slider 11

    Rekreacja i wypoczynek

    Karczma pod Łosiem położona jest na Farmie Wawrzyńca na której znajduje się mini zoo, uprawy roślin i nie tylko. Jest to miejsce wyjątkowe oraz urokliwe na którym spędzisz miło czas ze swoimi dziećmi, wnukami a przy okazji dobrze zjesz. Zapraszamy serdecznie rodziny i przyjaciół na relaks do wyjątkowego miejsca.

  • Menu Świąteczne
  • Sylwester 2024
  • Nasze Menu
  • Godziny otwarcia
    • Poniedziałek: ZAMNIĘTE
    • Wtorek: 12:00 - 20:00 
    • Środa: 12:00 - 20:00
    • Czwartek: 12:00 - 20:00
    • Piątek: 12:00 - 20:00
    • Sobota: 12:00 - 20:00
    • Niedziela: 12:00 - 20:00

Karczma pod Łosiem i Jej Rolę w Promowaniu Kultury i Tradycji Kulinarnej Regionu

Karczma pod Łosiem: Więcej niż Restauracja, Ambasador Kultury Gorzowa

Karczma pod Łosiem, znana jako jedna z czołowych restauracji Gorzów, odgrywa kluczową rolę nie tylko w serwowaniu wyśmienitych potraw, ale także w promowaniu kultury i tradycji kulinarnej regionu. W tym artykule zgłębiamy, jak nasza restauracja łączy lokalne smaki z historią, stając się żywym pomnikiem dziedzictwa kulinarnego Gorzowa i okolic.

1. Ochrona Dziedzictwa Kulinarne przez Tradycyjne Przepisy

W "Karczmie pod Łosiem" każde danie jest starannie przygotowywane według tradycyjnych przepisów, które są przekazywane z pokolenia na pokolenie. W ten sposób, nasza restauracja staje się strażnikiem kulinarnego dziedzictwa regionu, zachowując stare techniki gotowania i autentyczne smaki, które w innych miejscach mogłyby zostać zapomniane.

2. Edukacja i Współpraca z Lokalną Społecznością

"Karczma pod Łosiem" aktywnie współpracuje z lokalnymi szkołami, organizacjami i stowarzyszeniami, oferując warsztaty kulinarne i edukacyjne wydarzenia. Te inicjatywy mają na celu nie tylko promowanie zdrowego i świadomego odżywiania, ale również przekazywanie wiedzy o regionalnych produktach i tradycjach kulinarnych.

3. Wsparcie dla Lokalnych Producentów i Rzemieślników

Jako restauracja Gorzów, "Karczma pod Łosiem" stawia na produkty lokalne, wspierając tym samym lokalnych rolników i rzemieślników. Poprzez używanie ich produktów w naszej kuchni, nie tylko podkreślamy bogactwo regionu, ale również przyczyniamy się do wzrostu lokalnej gospodarki.

4. Organizacja Wydarzeń Kulturalnych i Festiwali

Regularnie organizujemy w "Karczmie pod Łosiem" wydarzenia kulturalne i festiwale, które celebrują regionalne tradycje. Od degustacji win i festiwali piwa rzemieślniczego, po imprezy tematyczne związane z regionalnymi zwyczajami, staramy się być centrum kulturalnym promującym to, co w Gorzowie i okolicach najlepsze.

5. Promocja Regionu na Szeroką Skalę

Poprzez uczestnictwo w ogólnopolskich i międzynarodowych targach, festiwalach kulinarnych oraz konkursach, "Karczma pod Łosiem" aktywnie promuje kulturę i kulinaria regionu Gorzowa. Staramy się być ambasadorami lokalnych smaków, prezentując je na szerszej arenie.

6. Innowacje Kulinarnie z Szacunkiem do Tradycji

Chociaż jesteśmy głęboko zakorzenieni w tradycji, nie boimy się również innowacji. W "Karczmie pod Łosiem" eksperymentujemy z nowymi technikami i pomysłami, zawsze jednak z szacunkiem dla tradycyjnych wartości. W ten sposób stajemy się mostem łączącym przeszłość z przyszłością kulinarną.

Podsumowanie

"Karczma pod Łosiem" to więcej niż restauracja – to miejsce, gdzie historia, kultura i tradycje kulinarne regionu Gorzowa są celebrowane i przekazywane dalej. Jesteśmy dumni, że możemy odgrywać tak ważną rolę w promowaniu i ochronie lokalnego dziedzictwa kulinarnego. Zapraszamy wszystkich, którzy chcą doświadczyć autentycznych smaków i uczestniczyć w kulturalnej podróży, którą oferuje nasza karczma.